Unsere eigene EU zugelassene Metzgerei „BY 30217“

Die Qualität unseres reichhaltigen Produktsortiments beginnt beim Bauern. Unsere Nähe zur Landwirtschaft ist entscheidend für eine tiergerechte Haltung und Fütterung sowie für kurze Transportwege. Das Wohl des Tieres steht im Vordergrund. So können wir Geschmack, Fleischqualität und Frische mitbestimmen.
Wir stellen täglich frische Fleisch-, Wurstspezialitäten und Salate nach alter Tradition her. Unsere Schweine, Rinder und Milchkälber beziehen wir ausschließlich von umliegenden Bauernhöfen.

Kommen Sie einfach mal vorbei und überzeugen Sie sich selbst von unserer Qualität. Den Hotelgästen steht bereits am Morgen eine Auswahl unserer Wurstwaren und Salaten zur Verfügung. Der Bayerische Leberkäse frisch aus dem Backofen entwickelt sich immer mehr zum „heiß umkämpften“ Bestandteil des Frühstücksbuffets. Eine umfangreiche Auswahl an Käse bieten wir Ihnen natürlich auch an.

Metzgerei nach Renovierung in neuem Glanz, lesen Sie bitte hier... (pdf)
Hohe Auszeichnung bei Internationaler Fachmesse, lesen Sie bitte hier... (pdf)

Eigene Metzgerei
Spezialitäten und Services
PLATTENSERVICE
Tolle Käseplatte oder Käsebrett • Wurst- und Schinkenplatten • Kalter Braten (mehrere Sorten) • Häppchen aus Weißbrot belegt und garniert • Brötchen (halbiert) belegt und fein garniert.

Plattenservice
PARTYSERVICE
Für Ihre Party oder Feier liefern wir gerne verschiedene Suppen, Braten und Pfannen, Haxen und vieles mehr. Natürlich gibt es dazu immer die passenden Beilagen ... Auf Wunsch liefern wir Ihnen Teller und Besteck. Und wir nehmen das Geschirr gerne auch ungespült wieder von Ihnen entgegen (kl. Aufpreis pro Gedeck).

Partyservice


GESCHENKIDEEN
Wir fertigen schön dekorierte Geschenk-
körbe und -teller. Außerdem haben wir noch Gutscheine zu verkaufen, die auch im Restaurant einlösbar sind.

Präsentkörbe
GRILLSPEZIALITÄTEN
Egal ob Bratwürste, verschiedene Steaks (mariniert od. gewürzt), Gemüsespieße oder Hackspieße, alles ist frisch zubereitet, auch nach Ladenschluss. Auf Bestellung auch in den Wintermonaten.

Grillfleisch
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